Khi nói đến sức khỏe của hệ tiêu hóa, hai thuật ngữ thường được nhắc đến là probiotic và prebiotic. Tuy có vẻ giống nhau, nhưng chúng thực sự có ý nghĩa và tác dụng khác nhau trong việc duy trì cân bằng vi khuẩn trong ruột và cung cấp lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. Hãy cùng tìm hiểu sự khác biệt giữa probiotic và prebiotic cùng YoyiC nhé!
1. Probiotic:
Probiotic là thuật ngữ được sử dụng để chỉ các vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa của chúng ta. Chúng là các vi khuẩn sống và có khả năng sinh tồn trong môi trường dạ dày và ruột non. Khi được tiêu thụ, probiotic giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, bảo vệ ruột và tăng cường sức đề kháng.
Probiotic thường được tìm thấy trong các sản phẩm như sữa chua, sữa chua uống, sữa lên men và các loại thực phẩm lên men khác. Một số vi khuẩn thông thường được sử dụng như probiotic bao gồm Lactobacillus và Bifidobacterium. Probiotic có thể giúp giảm triệu chứng tiêu chảy, cải thiện hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể.
2. Prebiotic:
Prebiotic là các chất dinh dưỡng không thể tiêu hóa được bởi con người, nhưng lại cung cấp chất dinh dưỡng cho vi khuẩn có lợi trong ruột. Chúng là nguồn thức ăn cho vi khuẩn sống và giúp chúng phát triển và tồn tại trong hệ tiêu hóa.
Các chất prebiotic thường được tìm thấy trong các loại thực phẩm như củ cải, tỏi, hành tây, chuối, lúa mạch và các loại rau củ khác. Chúng cung cấp chất xơ và các dưỡng chất cần thiết để hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong ruột. Prebiotic có thể giúp duy trì cân bằng vi khuẩn trong ruột, tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và cải thiện chức năng tiêu hóa.
Tóm lại, probiotic và prebiotic đều liên quan đến vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa, nhưng có vai trò và cơ chế hoạt động khác nhau. Probiotic là vi khuẩn sống có lợi, trong khi prebiotic là chất dinh dưỡng không tiêu hóa được nhưng hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi. Khi được sử dụng cùng nhau, probiotic và prebiotic tạo thành một bộ đôi mạnh mẽ để tăng cường sức khỏe đường ruột và tổng thể.
YoyiC hy vọng qua bài viết này bạn đã hiểu hơn về 2 khái niệm này! Cùng đón chờ các bài viết hữu ích tiếp theo của YoyiC nhé!
—
#YoyiC #YoyiCVietnam
Address: Villa NB22, Hapulico Complex, 6 Le Van Thiem Street, Thanh Xuan, Hanoi
Website: www.yoyic.vn
Hotline: 090 741 2222
